دختر گل فروش | فروشگاه دختر گل فروش
نویسنده: آزیتا رضایی مدیر کل 
طریقه کاشت پیاز سنبل در گلدان
مقدمه:
گل سنبل عطر فوق العاده‌ای دارد و این عطر آن باعث شده که همه به این گل زیبا علاقه‌مند بشوند. سنبل گیاه گلدار، پیازی و چند ساله است که منشا آن نواحی مدیترانه می‌باشد . برگ‌های این گیاه سبز روشن و ساده، کشیده و نوک تیز است و گلچه‌های زنگوله‌ای شکل کنار هم گل آذین خوشه‌ای را تشکیل می‌دهند.
گل‌های سنبل به رنگ سفید و بنفش ، صورتی، زرد، نارنجی و آبی دیده می‌شود. ارتفاع این گل خوشبو و زینتی به ۲۰سانتی‌متر نیز می‌رسد و این گل از اواخر اسفند تا خرداد ماه گل می‌دهد .
مشخصات گل سنبل :
- نام علمی: Hyacinthus orientalis
- خانواده: Liliaceae
نحوه کاشت پیاز سنبل در منزل
۱) انتخاب پیاز مناسب
- چند روز مانده به عید به گلخانه‌ها و گل فروشی‌ها بروید پیاز سنبل را تهیه کنید.
- این گیاه را می‌توانید در آب، خاک گلدان و خاک باغچه پرورش دهید.
- پیاز گل سنبل نباید معیوب و مریض باشد.
- برای شناسایی پیاز سالم، پیاز سفت و سنگین را انتخاب کنید .
- اگر تازه کارید از طریق دیدن پیاز نمی‌‌توانید رنگ گیاه را تشخیص دهید پس از فروشنده بخواهید رنگ گل مورد علاقه تان را به شما بدهد.
- به فروشنده بگویید پیاز مخصوص باغچه و یا گلدان می‌خواهید. زیرا این پیازها متفاوت‌اند.
زمان و محیط کشت:
کاشت پیاز گل سنبل همانند سایر پیازها در اواخر پاییز صورت می‌گیرد و نیاز به طی کردن دوره سرمایی دارد. برای کاشت پیاز گل در محیط باز ، مکانی را انتخاب کنید که در دوره نیاز گرمایی روزانه حدود ۵ ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت نماید. گل سنبل در سایه نیز امکان رشد دارد، ولی از کیفیت شکوفه‌های آن کاسته می‌شود.
۴) مراحل کشت پیاز سنبل در گلدان:
- پس از خرید پیاز سنبل ، یک گلدان با دهانه ۱۲-۱۰ سانتی‌متر و ارتفاع ۳۰ سانتی‌متر با سوراخ‌های مناسب انتخاب کنید. دقت کنید گلدان زهکشی مناسبی داشته باشد.
- گلدان را با خاک سبک و زهکشی مناسب مخلوطی از خاک برگ پوسیده و ماسه (قسمت بیشتر خاک مورد نیاز این گل باید ماسه باشد. حدود ۷۰% ماسه و مابقی خاک برگ ،کوکوپیت و یا پیت ماس).
- در صورتی که پیاز سنبل دوره سرما را طی نکرده باشد، پیاز را طوری در گلدان می‌کاریم تا نوک پیاز در سطح گلدان باشد و اطراف آن را با خاک سبک می‌پوشانیم.
- گلدان را یکبار آبیاری می‌نماییم و سپس گلدان را در مکانی سرد و تاریک همانند انبار و گاراژ (زیر ۹ درجه سانتی‌گراد) به مدت ۱۰ هفته نگهداری می‌کنیم. برای در امان ماندن از نور می‌توان روی گلدان‌ها را با مالچ پوشاند تا در برابر تغییرات روشنایی و سرما مقاومت داشته باشد. سپس گلدان را آبیاری می‌نماییم و در دفعات بعد با خشک شدن سطح خاک اقدام به آبیاری به صورت کم (غرقاب کردن گلدان اشتباه است و باعث پوسیدگی پیاز گل می‌شود) تا حدی که خاک مرطوب شود آبیاری می‌کنیم .
- هنگامی که سنبل‌ها شروع به سبز شدن کردند و ارتفاع آن‌ها به ۵-۳ سانتی‌متر رسید می‌توان آن‌ها را به فضای داخل خانه در فضای روشن و به دور از تابش مستقیم و در دمایی حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد می‌توان نگهداری کرد. زمانی که ارتفاع ساقه گل سنبل به ۱۰ سانتی‌متر رسید می‌توان گیاه را در معرض تابش نور خورشید قرار داد. سنبل معمولا بعد از ۳ هفته شروع به گلدهی می‌کند. در این مدت آبیاری منظم باید صورت گیرد. دقت شود آب در پای گلدان ریخته شود و از پاشیدن آب بر روی برگ‌ها خودداری شود که این امر موجب پوسیدگی گل‌ها می‌شود.
- برای تنظیم دوره گلدهی سنبل می‌توان شرایط دمایی را تغییر داد تا گیاه دیرتر و یا زودتر به گل بنشیند. البته این امر پس از سبز شدن و سپری شدن دوره سرمادهی گیاه صورت می‌گیرد.
- اگر می‌خواهید برای ایام عید نوروز پیازی سنبل گل بدهد، اواخر بهمن گلدان را به مکان گرم‌تر ببرید. با افزایش دما گلدهی زودتر انجام می‌شود.
۵) نکات مهم کشت :
- پیازها در خاکی مناسب و سبک که مخلوطی از خاک برگ و خاک شن‌داراست، باید کاشته شوند.
- دو سوم پیازها باید در خاک و یک سوم پیاز باید از خاک بیرون باشد.
- پیاز را به محل معتدل ببرید.
- خاک را قبل از کاشت گیاه آب یاری و خیس کنید.
- در روزهای ابتدایی کاشت دمای هوای محیط نباید کمتر از ۱۳ درجه سانتی‌گراد باشد.
- ۱۰ روز گلدان را در تاریکی و دمای محیط ۲۴ درجه سانتی‌گراد نگه دارید .
- بعد از گذشت این ۱۰ روز، گلدان را به محل دارای نورگیری متوسط انتقال دهید.
۶) شرایط محیطی مناسب برای نگهداری سنبل در منزل:
نور
سنبل به نور زیادی نیاز دارد مخصوصا در زمان گلدهی پس اگر درون منزل نگهداری می‌کنید پرنورترین مکان را برای این گل زیبا انتخاب کنید مثلا کنار پنجره جنوبی.
آبیاری
سنبل به آبیاری زیادی احتیاج ندارد هر وقت که سطح خاک خشک شد آبیاری کنید مواظب باشید آبیاری زیاد باعث پوسیده شدن پیاز می‌شود.
نگهداری
سنبل یک گل دائمی نیست پس نباید انتظار داشته باشید این گل همیشه بماند دوام گل نهایتا یک ماه می‌باشد اما بعداز از بین رفتن گل پیاز آن را از خاک در بیارید و ساقه آن را قطع کنید در محلی خشک و تاریک بگذارید تا سال دیگه هم می‌توانید بکارید و سبز می‌شود.
کوددهی
نیازی ندارد اما در صورت امکان مقداری ( ۱۰ %) کود دامی یا ورمی به خاک آن در زمان کاشت اضافه گردد.
خاک
خاک مناسب برای سنبل کوکوپیت و پیت ماس می باشد یا اینکه مخلوطی از کود و خاک برگ و ماسه و خاک باغچه. البته پیاز سنبل را درون باغچه هم می‌توانید بکارید و با شرایط آب و هوای بیرون خودش سبز شده و به گل می‌نشیند.
